Mug cake fraises et myrtilles

Cet après-midi j’avais envie d’une pause sucrée et je me suis fait un mugcake. Pour tout vous dire je n’ai pas suivi de recette et j’ai mesuré un peu au pif… Mais le résultat est délicieux !

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(Bon je sais, quand on voit la photo ça ne donne pas vraiment envie, mais je vous assure c’est très bon !)

C’est vraiment facile à faire et ça prend très peu de temps. En moins de 5 minutes vous obtenez un dessert au top !

Alors je vais essayer de vous redonner à peu près les étapes et les mesures des ingrédients pour que vous puissiez vous aussi faire ce petit dessert (où petit déjeûner, goûter… c’est comme vous préférez ;) )

Ingrédients :

  • 1 oeuf
  • 20 grammes de beurre
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • 1 (petite) cuillère à café de levure
  • Des fraises et des myrtilles

Préparation :

  • Faites fondre le beurre dans le mug/grande tasse au micro-ondes.
  • Ajoutez ensuite l’oeuf, le sucre et la crème fraîche. Mélangez bien à l’aide d’une fourchette.
  • Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.
  • Ajoutez les fruits et mélangez de nouveau.

Cuisson :

  • Mettez votre mug au micro-ondes pendant environ 1 minute et 30 secondes. (La cuisson peut être à ajuster, tout dépend de la puissance de votre micro-ondes)

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Bon Appétit !

(Et laissez moi savoir si vous avez essayé ;) )

 

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